Asperges
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Les asperges à l'huile sont issues d'une matière première exceptionnelle , des asperges sauvages tendres et croquantes récoltées en campagne entre fin mars et début juin. Poêlé et conservé avec de l'huile d'olive extra vierge 100 % italienne . Excellent pour les salades ou exclusif comme plat d'accompagnement.
Ingrédients
Ingrédients
- Asperges originaires d'Italie (67%)*
- Huile d'olive extra vierge (32%)
- Vinaigre de vin
- Sel
* La présence éventuelle de taches claires sur les asperges est la garantie d'un traitement traditionnel sans additifs ; elles sont causées par la cristallisation de certains sels contenus dans les tissus végétaux de l'asperge.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
- Valeurs énergétiques : 193 kcal - 807 kJ
- Glucides : 3,23 g, dont sucres 1,1 g
- Matières grasses : 19,2 g, dont acides gras saturés 4,1 g
- Protéines : 2,6 g
- Sel : 1,1 g