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L'oro del Molise

Spargel

Spargel

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Der Spargel in Öl stammt aus einem außergewöhnlichen Rohstoff : zarter und knackiger Wildspargel, der zwischen Ende März und Anfang Juni auf dem Land geerntet wird. Mit 100 % italienischem nativem Olivenöl extra angebraten und konserviert. Hervorragend für Salate oder exklusiv als Beilage.

Ingredienti

- Spargel mit Ursprung in Italien (67 %) *
- Extra natives Olivenöl (32%)
- Weinessig
- Salz

* Das mögliche Vorhandensein heller Flecken auf dem Spargel ist ein Garant für eine traditionelle Behandlung, bei der keine Zusatzstoffe verwendet werden; Sie werden durch die Kristallisation einiger Salze verursacht, die im Gewebe der Spargelpflanze enthalten sind.

Valori nutrizionali

- Energiewerte: 193 kcal - 807 kJ
- Kohlenhydrate: 3,23 g, davon Zucker 1,1 g
- Fette: 19,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g
- Protein: 2,6 g
- Salz: 1,1 g

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